Kako prestati hraniti brašnare

Kad netko pokuša uzeti naš kruh, to nas uvijek razljuti i ogorči, zar ne? Kad se drski štetnik uvuče u samu hranu i počne je besramno proždirati, ljutnja je dvostruko intenzivnija. I upravo to rade brašnari - pošast iskusnih domaćica, upravo onih čije kuhinje sadrže više od samo soli, maslaca i instant rezanaca. Ali je li moguće sačuvati naše zalihe brašna i žitarica i zaštititi ih od kukaca? Hoće li ih biti moguće zauvijek otjerati iz kuće?

Mesne kornjaše: izgled, faze razvoja i područje rasprostranjenosti

Prvo, shvatimo tko jede naš kruh s jednakom lakoćom kao i mi. Prvo, razgovarajmo o brašnarima (i velikim i malim). Ovi štetnici su rašireni po cijelom svijetu, jer su skladišta žitarica i pekare praktički posvuda, gdje žive i razmnožavaju se. I, naravno, nakon nekog vremena, prodiru i u obične ljudske domove.

Veliki brašni crvi, poznati i kao brašnari ili brašni crvi, narastu prilično veliki: do 12-18 mm duljine, ne računajući antene. Sami su tamne, smeđe-crne boje, a crvenkasti odozdo, dok im je tijelo gotovo ravno.

Veliki brašnari smatraju se jednim od najčešćih štetnika uskladištenih proizvoda.

Ličinke su znatno duže od svojih starijih srodnika: njihova minimalna duljina je 25 mm. Boja im je smeđe-bež s poprečnim tamnim prstenovima, a nakon mitarenja postaje mutno-bjelkasta.

Mnogi ih nazivaju "brašnarima". To je donekle točno, jer brašnar cijeli svoj larvalni stadij provodi u okruženju bogatom hranjivim tvarima, gnijezdeći se u nekoj vrsti "rupe" iskopane u brašnu ili žitaricama. Ličinka raste cijelu godinu i četiri puta se presvlači, zatim se kukulji i razvija do završne faze svog životnog ciklusa, postajući potpuno razvijena buba.

Ličinke velikog brašnara često se posebno uzgajaju kao hrana za ribe i ptice.

Mora se reći da su brašnari prilično nepretenciozni kada je u pitanju hrana: brašno, pečeni kruh, mekinje, žitarice, škrob, sušeno voće, pa čak i vuna ili tkanina će poslužiti. Štoviše, ličinke se zaista mogu nazvati strvinarima: ponekad proždiru osušene leševe miševa, ptica, pa čak i vlastitih mrtvih rođaka.

Mala brašnasta buba najčešća je u Rusiji i Ukrajini. Ovaj štetnik nastanjuje otprilike ista područja kao i veći. Također su prilično slični po izgledu, ali manji je svjetlije boje. I, kao što ime sugerira, njihova veličina također varira: manji brašnari ne narastu veći od 3-4 mm, dok su njihove ličinke otprilike dvostruko duže od odrasle jedinke.

Kornjaši i ličinke male brašnaste kornjaše oštećuju heljdu i griz, rižu, suho voće i brašno (posebno krupno brašno).

Ovi štetnici nastanjuju ista mjesta kao i njihovi veći rođaci: skladišta žitarica, mlinove i pekare. Štoviše, zahvaljujući svojim sluzavim ljuskama, njihova jaja lako se prilijepe za dijelove raznih strojeva i opreme, pa se mali brašnari razmnožavaju ne samo u samom žitu već i u opremi za preradu, što ih čini uistinu teškima za doseg.

Treba napomenuti da obje vrste ovih insekata ne jedu puno brašna ili žitarica, pa njihova glavna šteta leži negdje drugdje. Sami kornjaši, nakon što se potpuno razviju, ne zadržavaju se unutar hrane i pokušavaju što prije pobjeći na svjetlo. Glavna opasnost dolazi od ličinki, jer nakon mitarenja ostavljaju svoj izmet i kožicu u hrani - što sve, naravno, može biti štetno za ljude. Kada u brašnu ili žitaricama ima puno ovih „dobrih stvari“, lakše je baciti proizvod.

Kako se ovi insekti pojavljuju u kući?

Kao što je gore spomenuto, kornjaši su prvenstveno zainteresirani za skladišta žitarica i velika skladišta hrane. Rijetko napadaju ljudske nastambe. Ipak, ponekad ove štetočine pronađemo među našim zalihama. Kako dospiju tamo? Logično je pretpostaviti da dolaze s istog mjesta gdje su stigli paketi brašna ili žitarica. To se često događa kada, zbog propusta, štetočine napadnu skladište, ali ih nitko ne iskorijeni. Oštećeni proizvodi završe u trgovini, a zatim u našim kuhinjama. Međutim, to nije jedini mogući put. Ponekad su stvari kompliciranije: golubovi i vrapci mogu prenijeti jaja i ličinke iz istih tih skladišnih prostora na tavane naših domova. A budući da tamo nema puno hrane, kukci se spuštaju u naše stanove (na primjer, kroz ventilaciju).

Kako uočiti kuhinjskog štetnika

Brašnari (i veliki i mali) i njihove ličinke prilično su jasno vidljivi na površini brašna golim okom; nešto su manje uočljivi među tamnim žitaricama (na primjer, heljda).

Fotogalerija: brašnari u brašnu i raznim žitaricama

Nadalje, ako je brašno jako zaraženo ličinkama, postaje grudasto i neugodno na dodir. Štetočine se često ukopavaju dublje u zrno. U tom slučaju, naći ćete ih samo kada pripremate brašno za kuhanje. Neobičan miris koji dolazi iz vrećice ili posude također može ukazivati ​​na to da se sadržaj pokvario. Međutim, brašnari se mogu skrivati ​​i u kuhinjskim ormarićima, ladicama, iza okvira vrata i ispod lajsni, pa prilikom njihovog uklanjanja treba obratiti pozornost na ta mjesta.

Metode suzbijanja brašnastih kornjaša

Sada kada je neprijatelj identificiran, vrijeme je da ga neutraliziramo. Postoje mnoge popularne metode za to, među domaćicama.

Mehaničke i narodne metode

Prva pomisao koja padne na pamet osobi koja iznenada otkrije insekte i njihove ličinke u svojoj kuhinji jest da sve brzo baci u smeće.Pa, najbolje je upravo to učiniti, pogotovo ako je hrana jako pokvarena.

Većina stručnjaka za suzbijanje kukaca preferira narodne lijekove u odnosu na kemijske, jer su manje toksični i lakše dostupni. Ormarići i druga potencijalna skrovišta peru se octom, sodom bikarbonom ili izbjeljivačem. Posude za čuvanje hrane također se tretiraju na isti način.

Korištenjem svežnjeva suhe lavande možete se učinkovito riješiti brašnara koji ne podnose jake mirise.

Također možete na police postaviti bukete biljaka čiji miris brašnari ne podnose:

• kamilica,
• lovorove grančice s lišćem,
• češnjak,
• korica citrusa,
• lavanda.

Zapravo, ako sigurno znate da su se ličinke nedavno pojavile, možete pokušati prosijati brašno ili sortirati zrna. Međutim, ovo može biti privremena mjera: dok se kornjaši i njihovi otpadni produkti lako otkrivaju i odvajaju, jaja štetnika su mnogo manja, pa ih možda jednostavno nećete primijetiti i završit će u vašoj hrani, što je vrlo nepoželjno.Čak ih i ispiranje i puhanje zrakom ne uništava, pa je puno lakše potpuno obnoviti zalihe nego spasiti stare.

Ako vam je očuvanje žitarica ključno, možete pokušati uništiti jajašca kukaca ekstremnim temperaturama: ili ih stavite u zamrzivač na nekoliko dana ili ih, obrnuto, pecite u pećnici (na maksimalnoj temperaturi) sat vremena. Nažalost, zamrzavanje je prikladno samo za žitarice, tjesteninu i suho voće, dok je pečenje prikladno samo za žitarice. Brašno će se takvim tretmanom trajno uništiti.

Kemikalije

Pesticidi protiv brašnara obično se koriste u skladištima i skladišnim objektima gdje se masovno razmnožavaju. Jedna od najpopularnijih i najučinkovitijih metoda je fumigacija vodikovim fosfidom, koji ubija insekte. Međutim, ovaj plin je otrovan za ljude i treba ga koristiti s oprezom, a uopće se ne koristi u stanovima.

Tretman insekticidima u zatvorenim prostorima postao je popularan u posljednje vrijeme. U tu svrhu koriste se piretroidne kemikalije (pirimofos, bifentrin i drugi). Ova metoda je prikladna i za kućnu upotrebu. Piretroidi i drugi insekticidi dostupni su u obliku tableta, otopina, gelova i aerosola koji se prodaju u trgovinama hardvera..

Fotogalerija: popularni repelenti za insekte

Obično su ovi proizvodi namijenjeni ne samo ubijanju brašnastih kornjaša, već i žohara, stjenica i drugih kućnih štetočina. Potrebno ih je pažljivo koristiti za čišćenje ladica i prostora iza ormarića, okvira vrata, lajsni - općenito, svih skrivenih mjesta u kuhinji gdje se kukci mogu sakriti.Prije toga, naravno, potrebno je izolirati neoštećene proizvode, a nakon obrade prostoriju treba temeljito prozračiti.

Pomoć od profesionalaca

Druga je mogućnost da se ne pokušavate sami nositi s brašnarima, već da stvar povjerite profesionalcima. Danas su mnoge sanitarno-epidemiološke stanice i privatne tvrtke za suzbijanje štetočina spremne uz naknadu riješiti vaš dom štetočina, uključujući brašnare i njihove ličinke. Profesionalci često koriste posebne jake kemikalije koje ne možete tek tako kupiti u trgovini.Mnoge domaćice radije se obraćaju stručnjacima za suzbijanje štetočina.

Recenzije načina za rješavanje problema

Najbolji način čišćenja ormarića je octom. Razrijedite 70%-tnu kiselinu 1:4 i obrišite sve unutarnje površine otopinom. Posude zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 3 minute. Ako ih ne možete zagrijavati u mikrovalnoj pećnici, barem ih opeknite kipućom vodom. Usput, ovi kukci obično napadaju suho voće i griz.

Pregledaj sve žitarice i začine; vjerojatno negdje žive tamo. Očisti ladice i stavi nekoliko narezanih češnjeva češnjaka na police. To bi trebalo pomoći. Živjeli su u mojoj zobenoj kaši.

Sve sam bacio van i pozvao policiju, otrovali su to i to je to.

Sprječavanje od insekata

Možda imate sreće i nikada niste vidjeli ni traga brašnarima u svojoj kuhinji. Možda ste se uspješno obračunali s kukcima i više ni ne razmišljate o njima. Ali to ne znači da se možete opustiti. Vrijedi poduzeti preventivne mjere protiv štetočina. Što biste prvo trebali učiniti? Navedimo glavne preventivne mjere:

• Održavajte svoju kuhinju čistom. Redovito perite kuhinjske ormariće i posude za pohranu hrane octom ili slabom otopinom izbjeljivača. To će pomoći u održavanju čistoće ormarića i spriječiti pojavu kukaca, čak i ubiti njihova jajašca ako ih pronađete.

Kuhinjske ormariće treba redovito čistiti octom ili sodom bikarbonom.

• Pregledajte proizvode. Brašno i žitarice kupljene u trgovini treba provjeriti na prisutnost buba. Bolje je to učiniti odmah: prosijte brašno, sortirajte žitarice i suho voće.
• Žitarice i brašno skladištite pravilno. Rastresite zalihe treba prebaciti u hermetički zatvorene posude. Ako je jedno zrno kontaminirano, morat ćete ga baciti, ali barem ćete zaštititi njegove susjede na polici.
• Odbijanje kukaca. Mirisno bilje, ulje lavande i češnjak odbijaju brašnare: jednostavno ih stavite na police ormarića i u ladice te premažite površine eteričnim uljem lavande ili kamilice (vrećice također funkcioniraju). Neki vlasnici kuća preporučuju stavljanje folije ili nekoliko suhih čeličnih čavala u vrećice s namirnicama.

Brašnari su čest problem za mnoge. Trenutno postoji nekoliko načina da ih se riješite. Kemikalije, kućni lijekovi ili profesionalno suzbijanje štetočina - izbor je vaš. Međutim, važno je zapamtiti da će pravovremena prevencija spriječiti nastanak problema. Pažljivo pratite svoje kuhinjske ormariće i ladice i nemojte slijepo vjerovati kupovnoj ambalaži za hranu. Na taj će način ovi neželjeni gosti ostati podalje od vašeg doma.