Uzgoj bikova za meso - primjer poslovnog plana

U današnjem svijetu, pokretanje privatnog posla izvrstan je način za rješavanje financijskih problema. Za mnoge to nije samo izvor značajne zarade, već i izvor povjerenja u budućnost i prilika za više slobodnog vremena.

Međutim, ne uspijevaju svi u ovom pothvatu. Da biste to učinili, prvo morate pronaći prikladnu poslovnu ideju. Ona mora biti jedinstvena, osiguravajući da posao ostvaruje prihod dugi niz godina i ostvaruje značajne prinose. Danas ambiciozni poduzetnici mogu birati između raznih opcija za pokretanje vlastitog posla: uzgoj konja, krava, zečeva, pa čak i egzotičnih životinja poput samura. Mnogi ljudi privlači ideja uzgoja bikova za meso.

Poslovni plan za uzgoj bikova

Kada iskusni poduzetnik preuzme posao, već zna da je izgradnja uspješnog poslovanja moguća samo ako se kombinira nekoliko čimbenika: odabrati pravu ideju i kompetentno je provesti u djeloPrilikom provedbe plana, poduzetnik početnik mora unaprijed isplanirati svaki korak, jer je i najmanja pogreška recept za neuspjeh.

Kako biste izbjegli takve neželjene posljedice, trebali biste započeti organizaciju svog poslovanja izradom poslovnog plana. Ovaj dokument trebao bi opisati sve korake koji će se poduzeti za provedbu ideje:

• procjena profitabilnosti projekta;
• financijska ulaganja;
• razdoblja povrata poslovanja.

Jasan primjer kako bi ovaj dokument mogao izgledati može biti poslovni plan za uzgoj bikova.

Prednosti uzgoja i uzgoja bikova

• Glavna prednost ovog posla je minimalno ulaganje. Glavne poteškoće proizlaze iz značajnog vremena i truda potrebnog za brigu o životinjama. Naravno, zahtijeva određena financijska ulaganja. Međutim, ovaj posao je atraktivan jer se može pokrenuti u ruralnim područjima praktički bez početnog kapitala.
• Brzi povrat ulaganja. Obično možete povratiti svoju investiciju u roku od dvije godine. Zapravo, to nije puno, s obzirom na to koliko je novca potrošeno na provedbu ideje.
• Široko tržište. Prodaja vaših proizvoda naravno ne bi trebala biti problem. Vašu ponudu za suradnju nesumnjivo će prihvatiti tvrtke poput restorana, supermarketa i klaonica, tako da ćete uvijek imati partnera kojem možete redovito opskrbljivati ​​mesom.

Registracija tvrtke

Registracija nije potrebna u početku. To se odnosi na slučajeve kada tvoja stoka je beznačajna, od kojih prodajete samo nekoliko glava. Morat ćete postupiti potpuno drugačije ako planirate pokrenuti farmu bikova. U tom slučaju morat ćete se registrirati u poreznoj upravi kao samostalni poduzetnik. Također ćete morati dobiti certifikate kojima se potvrđuje kvaliteta vašeg mesa. Ovi certifikati bit će neophodni ako planirate surađivati ​​sa supermarketima i restoranima zainteresiranima za vaše proizvode.

Način na koji vaše poslovanje funkcionira može se opisati na sljedeći način: prvo ćete kupiti mlade životinje, utoviti ih, a zatim ih prodati za meso. Precizno procijeniti svoje prihode vrlo je teško, jer zahtijeva uzimanje u obzir veličine vašeg stada i cijene koju određujete za svoje proizvode prilikom prodaje.

Kupnja teladi za rasplod

Vaš prvi korak trebao bi biti nabava mladih životinja, koje ćete toviti za prodaju. Najlakši način za rješavanje ovog problema je kontaktirati obližnju farmu. Međutim, ovom pitanju trebate pristupiti vrlo pažljivo, jer je važno odrediti broj životinja i pasminu, budući da će to izravno utjecati na točku rentabilnosti vašeg poslovanja.

Pasmina

Ne treba podcijeniti važnost odabira pasmine, jer će to utjecati na vrijeme uzgoja i tova bikova za prodaju. Najbolje je odabrati životinje koje brzo dobivaju na težini i čije meso ima izvrstan okus.

Stoga se, ako je moguće, preporučuje dati prednost sljedećim pasminama:

• Simentalac;
• Kazaški bjeloglavi;
• Hereford;
• Charolais.

Održavanje i briga o životinjama

Ništa manje važni čimbenici u određivanju uspjeha vašeg poslovanja su briga, hranjenje i životni uvjeti vaše stoke. Čak i prije nego što počnete provoditi svoje ideje, trebali biste odrediti uvjete u kojima će se vaše životinje držati i kakva će im hrana biti potrebna.

Mjesto za čuvanje

Za uzgoj bikova trebat će vam posebna olovka, što će vam omogućiti vježbanje životinja. Stoga će jedan od vaših troškova biti najam zemljišta za ispašu. Iako je ljetna sezona dovoljna da bikovi dobiju potrebnu težinu, i dalje ćete ih morati vježbati.

Ako se telad cijelo vrijeme drži u štali, odrast će agresivno i bit će sklona bolestima. Stoga, ako želite postići dobar prirast težine i visokokvalitetno meso, trebali biste posvetiti posebnu pozornost stvaranju prikladnih uvjeta smještaja i ispaše za svoju stoku.

Također ćete se morati brinuti o samoj olovci, održavajući je čistom. Morate se pobrinuti da tako da bude suho i čistoAko ste u početku planirali osnovati farmu s krdom od nekoliko desetaka bikova, trebat će vam pomoć u redovitom čišćenju i hranjenju životinja.

Koji je ispravan način hranjenja bikova?

Mlijeko bi trebalo biti osnova prehrane mladog teleta. Svakoj životinji potrebno je otprilike 8 litara dnevno. Nakon što napune mjesec dana, možete početi prilagođavati njihovu prehranu, djelomično zamjenjujući mlijeko hranom. U tom trenutku životinje treba pustiti na ispašu.

Ali osim trave koju će bikovi jesti dok pasu na pašnjaku, trebali biste im dati i druge proizvode - krumpir, mrkvu, kukuruz, mrkvu, silaža, žito i kukuruz.

Morate osigurati da vaše životinje imaju pristup dovoljnoj količini vode. Za to ćete morati osigurati posebne zdjelice za napajanje.

Pravilna prehrana jedan je od ključnih čimbenika koji jamče brzo dobivanje na težini. Stoga se ovom pitanju mora pristupiti s posebnom pažnjom.

Zaposleno osoblje

Malo je vjerojatno da ćete imati resurse za samostalno vođenje mini-farme. Imajte na umu da ćete morati obavljati razne zadatke: svakodnevno hranjenje životinja, izvođenje na ispašu i održavanje čistoće štale.

Tebi Asistenti će definitivno biti potrebni — ljude kojima ćete povjeriti brigu o životinjama. Pažljivo birajte svoje osoblje — trebali bi biti odgovorni za svoj posao i osigurati da ste zadovoljni životnim uvjetima životinja. Na primjer, ako vaša farma ima dvadeset životinja, morat ćete zaposliti dvije do tri osobe.

Također će vam trebati usluge veterinara. On će provoditi preventivna cijepljenja i pratiti vaše životinje kako bi otkrio sve bolesti i započeo liječenje pri prvim znakovima bolesti. Imate dvije mogućnosti: ili dogovoriti s lokalnim veterinarom da redovito pregledava vaše životinje uz naknadu ili angažirati posebno obučenog veterinara da se pridruži vašem osoblju.

Koliko možete zaraditi uzgojem bikova kod kuće?

Obično, dok životinje ne dosegnu optimalnu težinu za klanje mesa, treba čekati od 1,5 godine do 20 mjeseciDo tog vremena, tele može težiti između 350 i 500 kg. Cijene otkupa mesa razlikovat će se u svakom slučaju, jer se mora uzeti u obzir lokacija i distribucijski kanali. Značajno ćete imati koristi od izravne suradnje s restoranima ili supermarketima za opskrbu svojim proizvodima. Suradnja s veletrgovcima smanjit će vaše profitne marže.

Trebali biste očekivati ​​da ćete povratiti svoju investiciju u pokretanje posla uzgoja bikova za otprilike 1-2 godine. S obzirom na to, profitabilnost takvog posla čini se prilično visokom, ali morat ćete uložiti znatnu količinu vremena i truda da biste ga pravilno vodili. Samo oni koji se ne boje fizičkog rada i imaju iskrenu želju da se etabliraju kao profesionalci u ovom području uspjet će u ovom pothvatu.

Zaključak

Posao uzgoja bikova za prodaju mesa je atraktivan jer zahtijeva malo vremena i minimalna financijska ulaganja. možete ostvariti opipljivu dobitAli to ne znači da je sve tako jednostavno. Poduzetnik ne mora imati samo potrebno znanje već i želju za radom. Jedno od prvih pitanja s kojima će se morati pozabaviti jest odabir prave pasmine.

Uvjeti u kojima ćete držati svoje životinje jednako su važni. Stoga biste trebali posvetiti posebnu pozornost ovom pitanju. Važno je ne samo riješiti problem hrane, već i razmisliti o stvaranju ispaše za životinje. Bez toga ne možete očekivati ​​uzgoj snažnih i zdravih bikova.