Krave za uzgoj: imena pasmina s fotografijama i opisima

Život izvan grada može biti koristan ne samo za vaše zdravlje već i za vaš novčanik. Uzgoj stoke je jedna od opcija. Uzgoj krava je u tom smislu posebno profitabilan. Kako biste osigurali da se vaša investicija isplati, ključno je odabrati pravu junicu.

Kako odabrati kravu?

Preporučljivo ga je kupiti od visoko produktivne krmače, ili bi to mogla biti priparena junica ili krava koja bi se uskoro trebala oteliti.

Možete pojednostaviti zadatak nabave visokorodne krave ako se prvo upoznate s pasminama koje su prikladnije za uzgoj u određenom području. Neka naći ćeš pasminu goveda, koja vas je privukla svojim izvrsnim pokazateljima učinkovitosti, međutim, i dalje nećete moći postići tu produktivnost ako se ne može aklimatizirati na područje u kojem živite.

Važno je znati da se sve postojeće pasmine krava obično dijele u tri skupine:

• mliječni proizvodi;
• meso;
• meso i mliječni proizvodi.

I Predstavnici svake skupine imaju svoje karakteristikeNa primjer, neke pasmine mogu proizvoditi puno mlijeka, ali loše kvalitete. Druge mogu proizvoditi visokokvalitetno mlijeko, ali će količina biti mala. Stoga bi izbor trebao biti temeljen na kriterijima koji su vam najvažniji.

Popularne pasmine

U našoj zemlji ima dovoljno krava i sve se razlikuju po određenim karakteristikama. Ali eMeđu njima su neki od najčešćih, koji su traženi među većinom poljoprivrednika.

Holstein pasmina

Danas se ova pasmina krava često može naći ne samo u Rusiji, već i u inozemstvu. Prvi primjerci pasmine uzgojeni su u Nizozemskoj, ali najznačajniji doprinos poboljšavajući svojstva mlijeka Uzgajivači iz SAD-a i Kanade doprinijeli su ovoj pasmini. Upravo je s ovom pasminom proveden rad na povećanju količine i sadržaja masti u mlijeku.

Glavni predstavnici holštajnske pasmine imaju crno-bijelu dlaku. Neke životinje imaju karakteristične mrlje na donjem dijelu tijela, na udovima i na glavi. U ovoj skupini ističe se crveno-bijela boja, ali danas se klasificira kao recesivna pasmina. Davnih 1970-ih ova je pasmina poslužila kao osnova za razvoj neovisne pasmine koja ima svoje karakteristike u usporedbi s crveno-bijelom pasminom Holstein.

Ove životinje ne samo da imaju izvrsne vanjske karakteristike, već i pokazatelje produktivnosti - proizvode malu količinu mlijeka, ali je bogato masnoćom.

• Živa težina ovih životinja kreće se od 700 do 750 kg. Krave, teže preko 1000 kg, drže rekord. Bikovi su još teži i dosežu 1250 kg. Novorođene junice i bikovi obično teže manje: 40 kg za junice i 45 kg za bikove. Životinje su visoke u grebenu od 143 do 145 cm.
• Prsa su duboka 86 cm i široka 65 cm. Junice u dobi od godinu i pol dosežu visinu u grebenu od 126 cm.
• Predstavnici ove pasmine pokazuju se kao mliječne životinje; njihovi mišići nisu toliko izraženi kao kod europske crno-bijele krave.

Simentalka

Životinje ove pasmine predstavljaju mliječni i mesni smjer. One pojavio se zahvaljujući naporima švicarskih uzgajivača, koji je radio na poboljšanju lokalnog skandinavskog goveda uvezenog u 5. stoljeću. Postoji i teorija da su preci ove pasmine životinje nastale križanjem divljeg turuna i tresetnog goveda.

Unutar ove pasmine uobičajeno je razlikovati dva smjera:

• meso;
• meso i mliječni proizvodi.

U našoj zemlji ima najviše predstavnika mesne i mliječne linije ove pasmine.

Krave su uglavnom žućkastosmeđe, žućkasto-bijele, crveno-bijele ili crvene s bijelom glavom. Njihovi rogovi i kopita su svijetlo voštani, kao i nosna zrcala i jezici. Predstavnici ove pasmine imaju dobro razvijeno tijelo.Novorođena telad teže 42 kg, junice stare godinu i pol teže 343 kg, a odrasle krave teže 550–600 kg. Visina životinja u grebenu nije veća od 140 cm.

U prosjeku proizvode 3 000-3 500 kg mlijeka godišnje, s udjelom masti ne većim od 3,7-3,9%. Uz pravilnu prehranu, životinje pokazuju dobar prirast težine. Stoga do dobi od godinu i pol dosegnu težinu od 500 kg. Odrasli bikovi imaju živu težinu od 900–1200 kg.Prinos mesa pri klanju je 55–60%. Meso je dobre kvalitete: ima dovoljno masti, nježnih vlakana i kalorično je.

Krave i bikovi ove pasmine imaju dobro razvijeno tijelo, niskog su rasta i dobro definirane mišiće. Glava je velika, širi se prema čelu. Vrat je skraćen, ali mišići su jasno definirani.

Crno-bijela pasmina krava

Prvi primjerci ove pasmine krava dobiveni su u bivšem SSSR-u križanjem raznih lokalnih pasmina krava, koje su se u to vrijeme uzgajale u različitim regijama, sa švedskom crno-bijelom kravom. Nakon što su proveli znatno vrijeme na uzgoju, stručnjaci bilo je moguće dobiti pasminu s neujednačenom crno-bijelom bojom, čiji je razvoj također bio olakšan lokalnim uvjetima, ishranom i nasljednim čimbenicima. Službeno je priznata kao crno-bijela pasmina 1959. godine. Uzgajana je prvenstveno u Ukrajini, Uzbekistanu, Bjelorusiji i diljem Rusije.

Živa težina ovih životinja je 420–550 kg. Kada se uzgajaju na farmama za uzgoj životinje imaju impresivnije karakteristikekrave teže 550–600 kg, bikovi – između 800–1100 kg. Pri klanju, prinos mesa je 50–55%.

U povoljnim uvjetima i hranidbi, krave ove pasmine dobivaju u prosjeku 1200 grama dnevno. Kao rezultat toga, životinje u dobi od 18 mjeseci mogu težiti 420–460 kg.

Snažne su građe i izgleda su potpuno identične mliječnim govedima. Razlikujuća značajka životinja je izvrsna prilagodljivost svim klimatskim zonamaOve životinje su velike veličine, s blago izduženim, proporcionalnim tijelom, prsima srednje širine te širokim leđima i stražnjicom. Trbuh je istaknut, a vime je karakteristično zaobljeno ili u obliku čašice. Imaju ravne noge. Tradicionalna boja je crno-bijela, iako su crveno-bijele krave rjeđe.

Ayrshire pasmina

Idealna je opcija za uzgoj, jer ima optimalan omjer količine i kvalitete mlijeka.

Karakteristična vanjska značajka krava i bikova je njihova crveno-bijela boja. Njihova tjelesna struktura ukazuje na to da su mliječna goveda. S laganim kosturom, odlikuje se jasno definiranim srednjim dijelom tijelaVrat je tanak i srednje duljine, vime je veliko i voluminozno, u obliku čašice s razmaknutim sisama. Glava je blago izdužena, a rogovi su u obliku lire.

Prsa su duboka, srednje širine i imaju malu bradu. Krave ove pasmine općenito se smatraju srednje velikima, dosežu do 125 cm u grebenu. Noge su im kratke, pravilne i imaju dobro definirane zglobove. Protok mlijeka tijekom mužnje je 2 kg/min.

Krave ove pasmine prvi put rađaju u dobi od 25-26 mjeseci. Junice se oplode u dobi od 15-17 mjeseci, kada dosegnu 350-360 kg. Novorođena telad obično teže najviše 30 kg, ali do dobi od godinu dana teže 240-280 kg. Odrasle krave imaju živu težinu od 450 do 570 kgZa bikove je to 800 kg. Prinos mesa pri klanju je prosječan. Kod životinja u dobi od godinu i pol, prinos mesa je 50-55%. Krave imaju izvrsnu proizvodnju mlijeka. Tijekom jedne laktacije, jedna junica može proizvesti 6000-7000 kg mlijeka s udjelom masti od približno 4,2-4,3%. Štoviše, mlijeko takvih krava sadrži masne globule.

Druge pasmine

Osim gore navedenih, postoje i druge pasmine koje također mogu biti dobra opcija za buduće stado.

Crvena pasmina krava

Ove životinje predstavljaju mliječnu liniju, međutim neke krave mogu pokazivati ​​znakove mesne i mliječne pasmine. Tijekom razvoja ove pasmine,Naglasak je bio na stvaranju krave koja bi se lako prilagodila uvjetima uzgojaStoga ove krave dobro podnose vruću klimu i odlikuju se dobrim imunitetom i izdržljivošću.

Karakteristična obojenost životinja — crvena, koja može imati različite nijanse, od svijetlocrvene do tamno trešnje. Neke životinje imaju tamniju bradu i potkoljenice. Neke krave imaju bijele oznake na glavi, vimenu i nogama. Karakteristična boja nosnog zrcala je tamnosiva, rogovi su sivi sa sivim prugama, a kopita su crna.

Ove se životinje razlikuju od ostalih pasmina po laganoj građi, finoj koštanoj strukturi i jasno vidljivoj proizvodnji mlijeka. Glave su im blago izdužene i male. Vime je također malo. Vrat je dug i uzak, a podbradak slabo definiran, dok su prsa plitka i ravna. postoje znakovi nerazvijenosti prednjeg dijela tijelaTrbuh je značajan. Znakovi nerazvijenosti prisutni su i na stražnjem dijelu tijela. Noge su snažne i uspravne.

Jerseyjska goveda

Životinje ove pasmine uzgajaju se već neko vrijeme, a prvi primjerci uzgojeni su u Velikoj Britaniji na otoku Jersey. Prednost ovih krava i bikova je njihova prilagodljivost svim klimatskim uvjetima. lijepo pasu na pašnjacima, bez gaženja. Životinje su prilično sramežljive i nervozne, ali u optimalnim uvjetima to ne utječe na produktivnost, čak ni kada se uzgajaju u Rusiji.

Krave i bikovi pasmine Jersey obično se smatra kratkimŽivotinje ne rastu više od 115–120 cm u grebenu. Njihova karakteristična boja je svijetlocrvena, iako neke životinje mogu imati tamniju nijansu, kao i bijele oznake na donjem dijelu tijela i nogama. Tipično, prednji dio goveda je tamniji od stražnjeg.

Bikove je vrlo lako razlikovati po vanjskim značajkama: imaju tamniju boju na vratu, glavi i nogama. mnogi predstavnici pasmine imaju crnu prugu, proteže se duž leđa. Čelo je široko i konkavno, facijalni dio lubanje je skraćen, vrat ima brojne male nabore, prsa su uska i duboka, slabine su duge, u leđima je blagi ugib, stražnji dio je širok, korijen repa je blago podignut, vime je prilično veliko i zdjelastog oblika s bradavicama koje strše u različitim smjerovima.

Krave Jersey pasmine izvrsno se uzgajaju za proizvodnju mlijeka, pa pri klanju proizvode nizak postotak mesa. Tijekom jednog razdoblja laktacije, ove životinje možete dobiti do 4000–6000 kg mlijekaSadržaj masti je prilično visok i doseže 5-6%, kod nekih životinja može doseći 8%.

Zaključak

Uzgoj krava na selu ili na privatnoj parceli ne stvara puno problema ako se temeljito pripremite. Dostupnost teorijskog znanja Znanje i praktično iskustvo o uzgoju ovih životinja nesumnjivo će biti korisni. Međutim, važno je zapamtiti da pasmina krava također igra značajnu ulogu.

To je posebno važno za vlasnike koji žive u područjima gdje uzgoj krava nije toliko uobičajen. Stoga će odabir junice zahtijevati posebnu pažnju. Pokazatelji produktivnosti mliječnih pasmina su od velike važnosti, ali ne treba se manje pažnje posvetiti sposobnosti aklimatizacije u određenoj regiji Rusije, jer bez toga krava neće moći pokazati karakteristike karakteristične za svoju pasminu.